- ワークショップ
7/2 季節の手仕事/梅干し作り
SOU.主宰
クリエイター石子由佳さんによるワークショップを開催します。
第二回となる今回は
奈良県産の朝採れの新鮮な有機完熟南高梅を使い、
季節の手仕事である「梅干し作り」を行います。
昔から大好きだったおばあちゃんの梅干しの味を追い求め、漬け始めて早10年。秘伝の味をお伝えします。 当日は、土鍋で炊いたご飯と一緒に召し上がっていただく梅干しの試食会も行います。
●開催日：7月2日(土)
●時間：午前の部/10:00〜12:00 午後の部/13:00〜15:00
●場所：Mateniの家（神奈川県横浜市青葉区美しが丘3-60-34）
●参加費：4,950円（梅1キロ分の材料費・レシピ・試食付き）
●定員：各回4名様（お子様連れのご参加も可能です）
●持物：エプロン、お手拭き、お持ち帰りようのエコバッグお問い合わせはMateniの問い合わせページまたは下記URLのSOU.ホームページよりお願いいたします。・お子様同伴の場合は、備考欄にお子様の人数、ご年齢をご記載の上、お申込みください。
